La gastronomia pugliese si differenzia in tre filoni che corrispondono ai tre territori della Capitanata (Gargano e Tavoliere), dell’area barese e di quella salentina
Ieri sono state comunicate le dieci città finaliste per il titolo di Capitale italiana della cultura per il 2022 scelte dalla giuria tra le 28 città preselezionate tra quelle che avevano risposto al bando
Le prime testimonianze storiche di questa pianta risalgono a mille anni fa, in cui molti personaggi storici già citavano l'ulivo. Emblematico è il caso di Erodoto
Al momento non sono stati divulgati i nomi dei ristoranti baresi che parteciperanno alla puntata, ma di certo c'è il fatto che visiterà 4 locali del capoluogo pugliese
Ci si può immergere in spazi infiniti e distese di steppa dove è possibile rilassarsi e riflettere. Luoghi imponenti in cui predomina la natura e tutta la meraviglia che offre
Fiore all'occhiello di questa parte di Puglia è la gastronomia: a rubare la scena è sua Maestà, il fungo Cardoncello, accompagnato alle verdure salutari e dietetiche, tipiche della zona
Da un lato la costa con insenature e grotte spettacolari, spiagge dorate e mare cristallino, dall’altro i boschi e le foreste del Parco Nazionale del Gargano e la Foresta Umbra
Sensibile diminuzione del consumo di vino pugliese all'estero che raggiunge il minimo storico da oltre 30 anni per effetto del calo dell’8% nelle esportazioni