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Calamari ripieni al sugo: un piatto con il cuore gustoso

I calamari ripieni sono una di quelle ricette molto in voga in Puglia, infatti è il simbolo della simbiosi tra terra e mare che contraddistingue questa bellissima terra
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Capitale Italiana della Cultura 2022, Puglia unica regione ad avere due città in finale

Ieri sono state comunicate le dieci città finaliste per il titolo di Capitale italiana della cultura per il 2022 scelte dalla giuria tra le 28 città preselezionate tra quelle che avevano risposto al bando
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La storia dell’ulivo e del suo prodotto: l’oro verde di Puglia

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Lo chef Alessandro Borghese a Bari per il programma “4 ristoranti”

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Bitonto – In Tribunale per il maxi processo sul “Norman Atlantic” ma trovano il set di un film

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Il suono delle campane dal fondo del mare: nel Golfo di Manfredonia vi è una città sommersa

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La Murgia: il cuore pulsante della regione più bella del mondo

Ci si può immergere in spazi infiniti e distese di steppa dove è possibile rilassarsi e riflettere. Luoghi imponenti in cui predomina la natura e tutta la meraviglia che offre
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Puglia Imperiale: terra di castelli, cattedrali e splendide città d’arte

Fiore all'occhiello di questa parte di Puglia è la gastronomia: a rubare la scena è sua Maestà, il fungo Cardoncello, accompagnato alle verdure salutari e dietetiche, tipiche della zona
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