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Eventi

Buona Puglia Food Festival, a Barletta le eccellenze pugliesi dell’agroalimentare

Torna dal 1 al 5 luglio 2022 l'evento di punta dell'enogastronomia pugliese, il Buona Puglia Food Festival, la kermesse che porta all'attenzione del pubblico le eccellenze del settore agroalimentare
Redazione -
Attualità

L’olio pugliese è il prodotto più taroccato d’Italia sul web (230 casi)

Ad affermarlo è Coldiretti Puglia, in base al rapporto 2021 dell’Ispettorato Repressione Frodi del Ministero delle Politiche Agricole, da cui emerge che on line sono stati eseguiti 230 interventi contro prodotti truffaldini
Redazione -
Cibo

Caldo in Puglia, +25% acquisti frutta: in cima alla top ten ciliegie e albicocche

Il balzo delle temperature anche oltre i 35 gradi in Puglia con bolle di calore che stringono d’assedio città e campagne ha fatto esplodere i consumi di frutta e verdura
Redazione -
Eventi

3^ edizione Pasticciotto Day, l’evento dedicato alla tradizione dolciaria salentina

In contemporanea in tutte le pasticcerie aderenti all’iniziativa (in Italia ma anche in Spagna e Brasile) che dall’apertura alle ore 18.00 offriranno il proprio pasticciotto al prezzo speciale di 90 centesimi
Redazione -
Territorio

Al via la raccolta delle ciliegie in Puglia

Per la prima volta è stato presentato il Ganaspis Brasiliensis, l’insetto antagonista alleato nella lotta biologica contro il moscerino Drosophila suzukii che colpisce le ciliegie in maturazione
Redazione -
Cibo

Ucraina, in Puglia arriva il nuovo grano conosciuto da 5.000 anni in Medio Oriente: il “Freekeh”

A darne notizia è Coldiretti Puglia, che presso l’Istituto Alberghiero di Grumo Appula ha testato il nuovo grano
Redazione -
Attualità

In Puglia dal grano al pane il prezzo aumenta fino a 19 volte

Le ultime quotazioni del 2 marzo 2022 di 1 chilo di grano tenero alla borsa merci della Camera di Commercio di Foggia si attestano su 0,315 euro al Kg di grano tenero
Redazione -
Attualità

I tre ecotipi di Cipolla Bianca di Margherita Igp volano a Fruit Logistica

Il prodotto pugliese sarà in vetrina con i suoi tre ecotipi: marzaiola, maggiaiola e giugnaiola nella tre giorni tedesca, dal 5 al 7 aprile
Redazione -
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