Ven 31 Gennaio , 2025, 1:10 pm

Cibo

Mais alle stelle, allevamenti al collasso: “Costretti a portare animali al macello”

Il costo del mais in tre giorni è passato da 35 a 60 euro, per i mangimi rialzi fino al 100%

Sciopero Tir, a rischio consegna del pane in tutta la Puglia

Sale il carrello della spesa con i prezzi che aumentano fino a 16 volte dal grano al pane sugli scaffali, ma a preoccupare è...

Il consumo moderato di vino non è cancerogeno: una vittoria italiana e pugliese

Soddisfazione per la linea della commissione europea che fa differenza tra uso e abuso nell’alcol da parte dei Consorzi di Tutela pugliesi e Confagricoltura Puglia

Vino cancerogeno? Deciderà oggi il Parlamento Europeo

Se passasse il piano, i Paesi membri potrebbero adottare pesanti restrizioni sul vino, provocando danni enormi alla filiera

In Puglia scoppia la Fungo Mania: boom di kit fai da te

L’emergenza Covid spinge la voglia di salute e sicurezza dei consumatori con un boom degli acquisti di funghi, con il cardoncello che ha varcato i confini regionali, conosciuto e apprezzato ormai anche nelle altre regioni italiane

400 milioni di cibi e vini invenduti in locali pugliesi svuotati

Il crollo delle attività di bar, trattorie, ristoranti, pizzerie e agriturismi travolge a valanga interi settori dell’agroalimentare Made in Italy con vino e cibi invenduti per un valore stimato in quasi 400 milioni di euro nel 2021

Clima, temperature primaverili spingono consumo gelato in alternativa al pasto

Cresce la voglia di passeggiate dopo le lunghe maratone a tavola di Natale e Capodanno

Impennata superfrutti esotici in Puglia: crescono le coltivazioni di mango e banane

Da mango a banane per affrontare le temperature bollenti causate dai cambiamenti climatici le coltivazioni di frutta tropicale in Italia sono raddoppiate in meno di tre anni

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