Le prime testimonianze storiche di questa pianta risalgono a mille anni fa, in cui molti personaggi storici già citavano l'ulivo. Emblematico è il caso di Erodoto
Una raccolta di ricette pugliesi per scoprire i piatti più buoni della tradizione culinaria della Puglia assaggiare e replicare nella propria cucina.
La Puglia è...