Sab 5 Aprile , 2025, 5:28 pm
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Tag:Dop

Cibo

Pomodoro di Puglia: “Per la tutela di produttori e consumatori serve la D.O.P.”

Si è costituito presso la Coldiretti Foggia il Comitato promotore della D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) ‘Pomodoro di Puglia’ per avanzare la domanda di registrazione Ue che tuteli la produzione e la trasformazione del pomodoro allungato pugliese
Redazione -
Cibo

Grande traguardo per la Puglia: la Mozzarella di Gioia del Colle è Dop

"L’ottenimento di questo ulteriore riconoscimento, che si somma alle 8 Dop già pugliesi, dovrà portare un sicuro e duraturo benessere al comparto zootecnico finora travagliato da troppe vicissitudini e da poche certezze"
Redazione -

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Vendemmia 2024 per il Primitivo di Manduria: anticipata, qualità al top con grappoli sani

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