Ven 4 Aprile , 2025, 12:13 pm
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Tag:Olio extravergine

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Vieste si prepara a volare in alto con “La Settimana dell’Olio 2023”

25 appuntamenti, tantissimi ospiti, circa 20 produttori e molto altro per la 7^ edizione dell’evento. Dal 28 agosto al 1° settembre 2023 a Vieste, sul Gargano
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Cronaca

Qualità oli: 7 su 15 non sono extravergini

Il comitato di assaggio del Laboratorio chimico dell’Agenzia delle Dogane e dei monopoli di Roma ha eseguito un panel test per verificare la qualità degli oli comunitari
Redazione -
Cibo

La storia dell’ulivo e del suo prodotto: l’oro verde di Puglia

Le prime testimonianze storiche di questa pianta risalgono a mille anni fa, in cui molti personaggi storici già citavano l'ulivo. Emblematico è il caso di Erodoto
Redazione -

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Vendemmia 2024 per il Primitivo di Manduria: anticipata, qualità al top con grappoli sani

Novella Pastorelli, Presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria, ufficializza la conclusione della vendemmia 2024. Nonostante un...

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